холодильный стол turbo air kur9-3d-3 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. корпус выполнен из нержавеющей стали с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм и уплотнения из теплоэффективного абс-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ изготовлены из гальванизированной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, 4 регулируемые ножки - из нержавеющей стали.

под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.

особенности:

• электронное управление
• цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
• высокотехнологичная система мониторинга - цифровой монитор отображает текущую температуру и текущее состояние камер
• энергосберегающая система управления вентиляторами экономит до 15% электроэнергии (используя алгоритмическую циркуляцию воздуха для обеспечения оптимальных уровней температуры) и увеличивает срок службы компрессора до 30%
• поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом
• негабаритные и сбалансированные (cfc free r-134a, 404a) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью и позволяют добиваться быстрого охлаждения продуктов и напитков
• тип охлаждения: динамический
• боковое расположение компрессора
• магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
• ящики собственной конструкции (патент) с европейской фурнитурой - тройной направляющей из высококачественной нержавеющей стали
• эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке

дополнительные характеристики:

• вместимость: 3 гастроемкости gn 1/1 глубиной 100 мм
• температура окружающей среды: 43 °c

опции (заказываются отдельно):

• 4 колеса (фронтальные со стопорами)