охлаждаемый стол для пиццы hicold pz2-111/gn (1/6) выполнен из нержавеющей стали . верх стола накрыт  столешницей.

в верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 gn, глуб. 150 мм мах (не входят в комплект поставки), глубина рабочей части столешницы 468 мм.

пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором. стол для пиццы имеет 3 дверки для доступа в пространство полезного объема.

внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. в полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке. нагрузка до 50 кг на каждую полку.