холодильный стол skycold p/s-1-cd-3 служит для хранения салатов и компонентов для них при определенной температуре. поверхность стола является рабочей зоной для готовки, а расположенный сзади охлаждаемый лоток с гастроемкостями под ингредиенты облегчает доступ к необходимым продуктам.

корпус из нержавеющей стали покрыт теплоизоляцией толщиной 50 мм и оснащен воздушным каналом внутри, что позволяет равномерно распределять холодный воздух.

особенности:

• вместимость лотка: 10 х gn1/9 или 7 х gn1/6 или 3 х gn1/3 + 1 х gn1/6 высотой не более 165 мм
• формат боковых ящиков: gn1/1 высотой до 150 мм
• формат ящика над холодильным агрегатом: gn1/1 высотой до 200 мм
• отсек с дверцей оснащен 7 парами направляющих для gn и 2 полками-решётками
• лоток закрывается прозрачной крышкой
• съемный холодильный агрегат имеет:
  • электронным регулятор температуры
  • автоматический контроль разморозки
  • моющийся фильтр
  • автоконтроль за загрязнением фильтра
  • систему защиты от перебоев в электроэнергии
• выдвижные ящики, фильтр, направляющие и уплотнительные резинки являются съемными
• в комплекте регулируемые по высоте ножки (75-115 мм)