плита atesy эпшч 9-4-16 традиция-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. модель оснащена 2 тэнами для каждой конфорки, съемными боковыми столиками, защитными экранами, регулируемыми по высоте ножками и жарочным шкафом с 2 тэнами, регулировка температуры которых может осуществляться независимо друг от друга. корпус плиты выполнен из пищевой нержавеющей стали, конфорки - из углеродистой жарочной стали.

в комплект поставки входят 2 гастроемкости gn 2/1 глубиной 20 мм и 1 gn 2/1 глубиной 40 мм.

особенности:

• подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ
• в жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение верхних и нижних тэнов
• регулировка температуры жарочного шкафа осуществляется терморегулятором
• усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тысяч открываний
• особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 ºс, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
• быстросъемный плинтус предотвращает попадание мусора под плиту

дополнительные характеристики:

• количество уровней жарочного шкафа: 5
• площадь рабочей поверхности конфорок: 0,46 м2
• мощность внешнего тэна конфорки: 2 квт
• мощность внутреннего тэна конфорки: 1 квт
• время разогрева объёма жарочного шкафа: от 20 до 30 мин.
• время разогрева конфорки до 300°с: 20 мин.
• общая потребляемая мощность жарочного шкафа: 6,4 квт
• внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм
• габариты с установленными боковыми столешницами: 1050х900х870 мм