льдогенератор muster 250a применяется на хлебопекарных производствах, в рыбных и мясных цехах, в гастрономических магазинах, где требуется постоянное производство большого количества чешуйчатого льда. лёд образуется в форме чешуек толщиной 1-3 мм и имеет температуру -5…-10 °с, поэтому долго не тает. за счёт того, что чешуйчатый лёд не имеет острых концов, не повреждается упаковка продукции и сама пищевая продукция. может использоваться в супермаркетах для оформления витрин и охлаждения деликатесной продукции, такой как икра, дорогие сорта рыбы, стейки или другие полуфабрикаты. в конструкции льдогенератора предусмотрена система слежения за состоянием форсунок, которая позволяет осуществить их своевременную замену. в работе применяется безопасный для озонового слоя хладагент r404a.