картофелечистка gastrotop hlp-15 используется на предприятиях общественного питания для первичной обработки корнеплодов. картофель загружается в бункер, наружный покров картофеля сдирается о шероховатую поверхность диска и стенки рабочей камеры картофелечистки, которые покрыты шероховатой абразивной массой. при этом между поверхностью клубня, шероховатой поверхностью диска и стенками рабочей камеры должно быть относительное движение. во время очистки в рабочую камеру подаётся вода, которая смывает отделенные частички кожуры с шероховатой поверхности и очищаемых клубней и выносит их из рабочей камеры машины.

в машине имеется прозрачная верхняя крышка, позволяющая наблюдать процесс обработки. регулярно следует удалять грязь из лотка и сетчатого фильтра. уровень загружаемого продукта не должен превышать абразивной полосы внутри машины. для выгрузки продукта надо поставить большой контейнер около выгрузочного люка, открыть дверцу, нажать кнопку «выгрузка» и «пуск» и картофель сам вылетает из машины в подставленную емкость.

особенности:

• бункер картофелечистки выполнен из нержавеющей стали и закрывается крышкой, в которую встроен загрузочный люк
• крышка люка изготовлена из прозрачного пластика
• картофелечистки hlp подключаются к водопроводу и канализации
• в комплекте идет мезгоуловитель для предотвращения засорения канализационной системы
• установленный таймер позволяет регулировать продолжительность цикла работы

дополнительные характеристики:

• потребляемая мощность: 0,75 квт
• габариты в упаковке: 640х533х1220 мм