овощерезка sirman tm2 предназначена для шинковки капусты и нарезки сырых и вареных овощей для дальнейшего их использования в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, винегретов, чипсов и многого другого на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена системой вентиляции мотора, обеспечивающей защиту от перегрева, и 3 микровыключателями: на рычаге, на крышке и на чаше.

особенности:

• система свободного падения продукта позволяет нарезать мягкие и деликатные продукты
• система прямого падения позволяет нарезать моццареллу и другие сыры
• чаша для сбора нарезаемых продуктов оснащена промежуточным блокированием
• крышка из нержавеющей стали

дополнительные характеристики:

• габариты в упаковке: 720x350x500 мм