Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Производитель: Код товара: Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 Наличие:: В наличииописание
шкаф шоковой заморозки abat шок-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
корпус выполнен из нержавеющей стали aisi 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °c и относительной влажности от 40 до 70%.
особенности:
- герметичный компрессор danfoss
- электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- автоматическая оттайка испарителями
- воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- термощуп с подогревом
режимы:
- ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- режим разморозки замороженных продуктов
дополнительные характеристики:
- температура воздуха полезного объема: до -25 °c
- хладагент: r404a
- общая масса хладагента: 1,3 кг
- энергопотребление: 1,3 квт/сутки
Технические данные
Гастроемкости GN 1/1
220 В
Производительность цикла заморозки
12 кг
Противни 60х40 см
800 мм
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней
4
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Высота
Россия
Глубина
115 кг
Вес (без упаковки)
Ширина
1020 мм
Напряжение
890 мм
Страна-производитель
Уточнить стоимость