Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M
Производитель: Код товара: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS51M Наличие:: В наличииописание
шкаф angelo po vs51m предназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
функционирование устройства обеспечивается мотором w 887, закрытым откидной крышкой, что значительно облегчает его чистку в случае необходимости. внутреннее пространство шкафа оснащено съемной стойкой для противней и гастроемкостей, изготовленной из проволоки из нержавеющей стали aisi 304. конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали aisi 304, гарантирующей долгий срок эксплуатации.
в комплект поставки входит одноточечный термощуп.
особенности:
- воздушная система размораживания
- дренаж для конденсата в нижней части шкафа
дополнительные характеристики:
- вместимость: 5х gn 1/1 или 5x 600x400
Технические данные
Гастроемкости GN 1/1
220 В
Производительность цикла заморозки
12 кг
Противни 60х40 см
1.35 кВт
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней
5
Мощность
720 мм
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Высота
130 кг
Глубина
120 кг
Вес (без упаковки)
Италия
Вес (с упаковкой)
Ширина
900 мм
Напряжение
745 мм
Страна-производитель
Уточнить стоимость