шкаф шоковой заморозки​ hurakan hkn-bcf14 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. оборудование работает на хладагенте r404a.

в комплект поставки входит термощуп.

особенности:

• тип охлаждения: вентиляция
• автооттайка горячим газом
• автоматическое испарение воды
• компрессор: tecumseh tfh2480z
• контроллер: dixell xb590l
• эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °c
• термозоляция толщиной 70 мм

дополнительные характеристики:

• максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
• габариты камеры: 660x640x1170 мм