Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Производитель: Код товара: Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

шкаф шоковой заморозки abat шок-20-1/1м используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

корпус выполнен из нержавеющей стали aisi 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 35 °c и относительной влажности от 40 до 70%.

особенности:

  • герметичный компрессор copeland (emerson)
  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • автоматическая оттайка горячим газом
  • воздухоохладитель с 4 вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
  • уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
  • термощуп с 3 термочувствительными датчиками

режимы:

  • ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов
  • деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов

дополнительные характеристики:

  • полезный объем камеры: 0,5 м3
  • температура воздуха полезного объема: до -35 °c
  • хладагент: r404a
  • общая масса хладагента: 3,6 кг
Технические данные
Гастроемкости GN 1/1 380 В
Производительность цикла заморозки 90 кг
Противни 60х40 см 6 кВт
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Цикл охлаждения 90 мин.
Количество уровней 20
Потребляемая мощность 884 мм
Производительность цикла охлаждения 90 кг
Высота Россия
Глубина 235 кг
Вес (без упаковки)
Ширина 2362 мм
Напряжение 784 мм
Страна-производитель