Шкаф шоковой заморозки Sagi IF101S (встр. агрегат)

Производитель: Код товара: Шкаф шоковой заморозки Sagi IF101S (встр. агрегат) Наличие:: В наличии

описание

шкаф шоковой заморозки sagi df101s используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. корпус и внутрення камера выполнены из нержавеющей стали, ручка - из нержавеющей стали aisi 304 с системой двойного захвата.

особенности:

электромеханическая панель управления
lcd-дисплей + датчик
программа i.f.r.: интеллектуальное определение консистенции продуктов
хладагент: r404a
rgb msg led-подсветка: синий / желтый / красный светодиоды
распашная дверца

дополнительные характеристики:

габариты упаковки: 910х880х2020 мм

Технические данные

Гастроемкости GN 1/1 380 В

Производительность цикла заморозки 27 кг

Противни 60х40 см 4 кВт

Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С

Цикл заморозки 240 мин.

Цикл охлаждения 90 мин.

Количество уровней 10

Объем 195 л

Мощность 830 мм

Производительность цикла охлаждения 45 кг

Высота 225 кг

Глубина 200 кг

Вес (без упаковки) Италия

Вес (с упаковкой)

Холодильный агрегат встроенный

Ширина 1850 мм

Напряжение 800 мм

Страна-производитель