морозильный стол hicold gn 11/bt состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.

особенности:

• возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +32 °с

• полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту gn - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования

• цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции

• электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания

• вентилятор увеличенной мощности

• принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение

• интеллектуальное размораживание

• термическое выпаривание конденсата

• новая экономичная модель компрессора

• облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании

• двери укомплектованы петлями-доводчиками

• пэн (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери

• регулируемые по высоте ножки