Мармит ATESY Регата (для вторых блюд, паровой, без гастроемкостей)
Производитель: Код товара: Мармит ATESY Регата (для вторых блюд, паровой, без гастроемкосте Наличие:: В наличииописание
мармит atesy регата используется для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и вторыми блюдами. прибор предназначен для использования на предприятиях общественного питания в составе линии раздачи.
2 тэна, расположенные в ванне под гастроемкостями, обеспечивают нагрев продуктов посредством горячего пара, что полностью исключает вероятность подгорания продуктов, находящихся в гастроемкостях. мармит подключается к центральной магистрали водопровода, что позволяет без проблем подливать в него по мере необходимости воду, а также к канализационной магистрали - для слива воды.
в комплект поставки входит система слива воды с разрывом струи. гастроемкости в комплект не входят.
особенности:
- тэны защищены от "сухого хода"
- в конструкции ванны предусмотрены слив воды и трубка перелива
- для установки гастроемкостей gn 1/2 и gn 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали п-образной формы
- сварная ванна из нержавеющей стали aisi 304
характеристики:
- температура воды в ванне: 85 ºс
- тип гастроемкостей: gn 1/1-150
- напряжение: 220 в
- мощность: 2,4 квт
- мощность каждого тэна: 1,2 квт
- внешние размеры ванны: 1500х700х205 мм
- внутренние размеры ванны: 1326х514х205 мм
- габариты: 1500х700х491 мм
- вес: 42,5 кг
Технические данные
Линия раздачи
Регата
Уточнить стоимость