стол abat спсо-7-5 разработан компанией «чувашторгтехника» для быстрой и удобной работы персонала кухонь ресторанов, кафе и столовых. стол имеет оригинальную конструкцию, все элементы которой предназначены для ускорения первичной обработки продуктов. стол используется во время очистки и нарезки овощей, мяса, фруктов, рыбы и других морепродуктов, зелени, грибов и прочих пищевых продуктов. в процессе работы на столешнице неизбежно скапливаются пищевые отходы, которые заполняют собой рабочее пространство. для их быстрого сбрасывания в мусорное ведро в столешнице проделано отверстие диаметром 223 мм. отверстие имеет круглую форму, оно расположено в левой части столешницы. правая часть столешницы оборудована мойкой, с помощью которой оператор может оперативно промывать очищенные продукты. срединная часть столешницы используется непосредственно для механической обработки продуктов. стол abat спсо-7-5 оборудован бортом. показатель допустимой нагрузки на столешницу составляет 100 кг. стол abat спсо-7-5 поставляется заказчику в разобранном виде. схема сборки указана в паспорте изделия. корпус стола целиком изготовлен из нержавеющей стали.