чебуречница выполнена из нерж. стали. ванна представляет собой сварную емкость, с краном для слива масла. справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. время разогрева до макс. температуры - 25 минут, 2 блока нагрева включаются независимо. объем ванны – 25 л, максимальный объем фритюра – 14 л.