фритюрница angelo po 1g0fr6g линии gamma 700 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

нагрев масла в ваннах осуществляется посредством трубчатых горелок из нержавеющей стали, расположенных под ними. 2 механических термостата позволяют легко осуществлять независимую регулировку температуры масла. корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали 18/10, верхняя часть - из нержавеющей стали 12/10.

в комплект поставки входят 2 хромированные стальные корзины с термостойкими пластиковыми ручками.

особенности:

• слив масла на фронтальной части для безопасной и быстрой очистки
• рациональный, экономичный дренаж
• ванные особой формы ("v" тип) и горелки, расположенные за пределами емкостей, облегчают процесс очистки
• закругленные углы и выпрессованные ванны
• роботизированная сварка всех швов

дополнительные характеристики:

• производительность картофеля фри: 16 кг/час
• диаметр газопровода: 1/2"
• высота подачи газа: 50 мм
• габариты в упаковке: 820х760х680 мм