фритюрница electrolux e9freh2gf используется на предприятиях общественного питания для обжаривания продуктов в большом количестве масла при высокой температуре. процесс приготовления: корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку.

внешние панели фритюрницы выполнены из нержавеющей стали с полировкой scotch brite.

особенности:

• глубокие v-образные ванны
• гладкая внутренняя поверхность ванн и удобство чистки благодаря бесшовной лазерной сварке
• инфракрасные нагревательные элементы находятся снаружи ванны, что упрощает чистку
• термостатический регулятор температуры нагрева масла
• предохранительный термостат для защиты от перегрева
• подача масла в контейнер, расположенный под ванной
• удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны
• индекс герметичности ipx5
• герметичная система рукояток для регулировки температуры
• установка на 4 ножки высотой 50 мм из нержавеющей стали 
• боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки

стандартная комплектация включает в себя 2 дверцы к открытой подставке и 2 корзины для фритюрниц-моноблоков 14 и 15 л