Печь-мангал Vesta 45

Производитель: Vesta Код товара: Печь-мангал Vesta 45 Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

печь-мангал vesta 45 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. при непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 100. камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17г1с (17гс) толщиной 6 мм.

комплектация:

  • печь-мангал
  • выход дымовой трубы с верхней задвижкой
  • термометр
  • ящик для золы
  • защитный экран
  • жарочная решетка из нержавеющей стали (840х480 мм)
  • щипцы для продуктов
  • кочерга для углей
  • паспорт

особенности:

  • регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
  • откидная глухая дверца
  • внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
  • сменная колосниковая решетка
  • боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
  • устанавливается на стол

дополнительные характеристики:

  • производительность вытяжки: 3200 м3
  • потребление угля в день: от 12 до 16 кг
  • максимальная загрузка угля: 10 кг
  • расстояние до другого оборудования: не менее 10 см

опции (заказываются отдельно):


внимание! подставка на фото в комплект поставки не входит.

Технические данные
Время розжига 35 мин.
Время розжига, мин 35
Максимальная загрузка угля, кг 10
Потребление угля, кг/день 12-16
Производительность вытяжки, м3/ч 3200
Температура в печи, град.С 250-500
Температурный режим от 0 до 300 °С
Производительность 90 кг/ч
Высота 794 мм
Габариты (ДхШхВ), мм 693x932x794
Глубина 693 мм
Размеры решетки, мм 840х480
Вес (без упаковки) 190 кг
Ширина 932 мм
Страна-производитель Россия
Масса, кг 190