печь с дровяным отоплением morello forni lp 110 используется для выпекания пиццы. благодаря эффектному внешнему виду печь можно гармонично расположить в гостевой зоне, придав тем самым заведению особый шарм.

особенности:

• аналоговый термометр
• опорная подставка
• ручная дверца
• купольный дизайн
• ящик для сбора золы
• внутренняя решетка со стороны огня для улучшения горения
• легко адаптируется для работы на газе

дополнительные характеристики:

• производительность пицц: 75 шт./ч.
• вместимость пицц (d=30 см): 5 шт.
• диаметр пекарной камеры: 1100 мм
• потребление воздуха: 167 м³/ч.
• температура выходящего дыма: 100 °с
• эквивалентная мощность: 28 квт