тепловая витрина sikom вн-4.3 (мк-4.3) служит для демонстрации и кратковременного хранения продуктов и уже приготовленных блюд.

особенности:

• корпус изготовлен из нержавеющей стали, боковые панели - из жаропрочного стекла
• витрина оснащена пароувлажнением, подсветкой и плавной регулировкой температуры
• возможность точного регулирования температуры и наличие поддона для воды позволяет использовать витрины для размораживания полуфабрикатов шоковой заморозки и расстаивания заготовок из слоеного теста