тепловая​ витрина atesy вк-4 э предназначена для кратковременного хранения и демонстрации в горячем виде приготовленных тушек кур, продуктов переработки кур, вторых блюд и горячих закусок на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена терморегулятором. каркас и полки выполнены из нержавеющей стали aisi 430.

особенности:

• пароувлажнение
• естественная конвекция
• в нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен тэн, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины
• над тэном расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани для предотвращения подсыхания продуктов в витрине 
• перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины
• специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положени
• полки могут выдвигаться на половину своей ширины для удобства размещения и выемки блюд
• подсветка внутри осуществляется с помощью лампы

дополнительные характеристики:

• объем емкости для воды: 1,5 л
• мощность лампы подсветки: 0,025 квт
• вместимость: 9 кур
• количество полок: 3 шт.
• количество кур на полке: 3 шт.
• вес тушки: до 1,2 кг