​плита электрическая abat эпк-47жш предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания в составе технологических линий и самостоятельно. конфорки оснащены 3 тэнами для обеспечения быстрого и равномерного нагрева и увеличения срока эксплуатации. ​корпус и жарочный шкаф выполнены из нержавеющей стали.

в комплект поставки входят воздуховод, противень и решетка из нержавеющей стали размером 530х470х30 мм. 

особенности:

• 7-позиционные пакетные переключатели
• раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков тэнов
• регулируемые по высоте ножки

дополнительные характеристики:

• температура рабочей поверхности конфорки: не более 480° c
• площадь жарочной поверхности: 0,36 м²
• время разогрева конфорки до максимальной температуры: не более 25 мин.
• время разогрева жарочного шкафа до 240° c: не более 30 мин.
• потребляемая мощность конфорки: 2,8 квт
• номинальная потребляемая мощность: не более 16 квт
• номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8 квт
• внутренние размеры жарочного шкафа: 538х535х290 мм
• габариты в упаковке: 960х880х1170 мм
• объём упаковки: 0,99 м³