конвекционная печь abat кэп-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. 

- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
- скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- электромеханическая панель управления. 4 уровня.
- пароувлажнение и 2 реверсивных вентилятора.
- вентилируемая дверца с термостойким остеклением гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации.
- камера имеет внутреннюю подсветку.
- регулируемые по высоте ножки.

опции
- устанавливается на шкаф расстоечный шрт-8 (шрт-8э) (abat) или самостоятельно.
- подставка пк-8 или шкаф расстоечный шрт-8 (шрт-8э) поставляются по отдельному заказу.
- функциональная емкость 400 х 600 мм по отдельному заказу.