конвекционная печь пкэ-4э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. материал изготовления камеры - черный
   металл, покрытый высококачественной
   эмалью. корпус крашеный.
   скругленные углы рабочей камеры
   обеспечивают ее легкое обслуживание.
   4 уровня. электромеханическая панель
   управления. устанавливается на шкаф
   расстоечный шрт-8-01э (abat) или
   самостоятельно.

   в комплекте 4 алюминиевых противня
   435х320 мм.