пекарский шкаф gierre brio ver multi um предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в столовых самообслуживания, закусочных, буфетах, кафе, пиццериях и на других предприятиях общественного питания. модель оснащена панелью управления multifunction um (3 ручки, гриль, с увлажнением).

в комплект поставки входят 4 противня размером 432x343 мм.

особенности:

• возможность выбора способа приготовления:
  • верхний тэн
  • нижний тэн
  • 2 тэна
  • 2 тэна и вентилятор
  • вентилятор
• таймер на 60 минут
• металлический корпус
• термостат
• двойное закалённое стекло дверцы с силиконовым уплотнением
• подсветка
• между внутренним и внешним стёклами пространство для их очистки изнутри
• все углы внутри камеры скруглены для легкой мойки