конвекционная печь smeg alfa 43 xmf предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.

в комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.

режимы приготовления:

• конвекция
• гриль
• статика
• нижний нагрев с конвекцией

опции (заказываются отдельно):

• 3729 - 4 решетки 435х320 мм
• 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
• 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• tvl40 - подставка с направляющими
• 36228 - подставка с направляющими
• sh12k4/3 - шпилька
• 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора