Печь конвекционная GARBIN SUPERIORE-M

Производитель: Garbin Код товара: Печь конвекционная GARBIN SUPERIORE-M Наличие:: В наличии

описание

конвекционная печь garbin superiore-m предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

в комплект поставки 2 противня размером 600х400 мм или 2 решетки gn 1/1.

особенности:

2 вентилятора с реверсом
механический таймер до 60 минут
автоматический пароотвод
открывающаяся вниз дверца

опции (заказываются отдельно):

напряжение: 220 в

модель совместима с расстоечным шкафом garbin l9.

Технические данные

Пароувлажнение 4

Подключение 380 В

Противень 600х400 GARBIN, FOINOX

Расстояние между уровнями от 0 до 280 °С

Управление 7 кВт

Температурный режим механическое

Количество уровней GN 1/1, 600х400 мм

Мощность 780 мм

Высота 62.5 кг

Глубина 630 мм

Размер противня 80 мм

Вес (без упаковки) Италия

Ширина 735 мм

Страна-производитель