Печь конвекционная GARBIN G-PRO 12D

Производитель: Garbin Код товара: Печь конвекционная GARBIN G-PRO 12D Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

конвекционная печь garbin g-pro 12d предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

в комплект поставки входят 2 решетки gn 1/1.

особенности:

  • 20 программ (6 шагов для каждой программы)
  • температурный датчик
  • прямой впрыск пара
  • 3 вентилятора с реверсом
  • цифровой таймер до 10 часов
  • вентиляторы для охлаждения двигателя печи
  • автоматический пароотвод
  • 2 лотка для сбора воды под камерой
  • открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Технические данные
Пароувлажнение 12
Подключение 380 В
Противень 70 мм
Расстояние между уровнями от 0 до 280 °С
Управление 14.4 кВт
Температурный режим электронное
Количество уровней GN 1/1
Мощность 980 мм
Высота 118 кг
Глубина 1055 мм
Вес (без упаковки) Италия
Ширина 780 мм
Страна-производитель