Печь конвекционная Apach AB4M

Производитель: Apach Код товара: Печь конвекционная Apach AB4M Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

конвекционная печь apach ab4m предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. камера легко чистится благодаря закругленным углам. корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

в комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

особенности:

  • инжекторный тип образования пара
  • переключатель режимов работы вентилятора
  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • функция регулировки влажности
  • термостат
  • таймер (от 0 до 120 мин.)

дополнительные характеристики:

  • количество скоростей вентилятора: 2
  • габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм
Технические данные
Пароувлажнение 4
Подключение 380 В, 220 В
Подключение к воде 600х400 мм
Противень 80 мм
Расстояние между уровнями механическое
Управление 920 мм
Температурный режим 10.8 кВт
Количество уровней 600х400 GARBIN, FOINOX
Мощность 840 мм
Высота 102 кг
Глубина 86 кг
Размер противня от 0 до 285 °С
Вес (без упаковки) Италия
Вес (с упаковкой)
Ширина 705 мм
Страна-производитель