Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS

Производитель: Apach Код товара: Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

конвекционная печь apach a9/7dhs gas предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. камера легко чистится благодаря закругленным углам. корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

в комплект поставки входит 1 решетка gn 1/1.

особенности:

  • инжекторный тип образования пара
  • ручной выпуск пара
  • переключатель режимов работы вентилятора
  • автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • функция регулировки влажности
  • функция охлаждения камеры
  • термостат
  • таймер (от 0 до 120 мин.)

дополнительные характеристики:

  • напряжение: 220 в
  • мощность:
    • газовая: 13,5 квт
    • электрическая: 0,35 квт
  • количество скоростей вентилятора: 1
  • габариты в упаковке: 1020х1020х1110 мм
Технические данные
Пароувлажнение 7
Подключение газ
Подключение к воде 660х470х600 мм
Противень 75 мм
Расстояние между уровнями электромеханическое
Управление 920 мм
Температурный режим 13.85 кВт
Количество уровней 600х400 мм, GN 1/1
Мощность 820 мм
Высота 110 кг
Глубина 100 кг
Размер противня от 0 до 270 °С
Размеры камеры 600х400 GARBIN, FOINOX
Вес (без упаковки) Италия
Вес (с упаковкой)
Ширина 910 мм
Страна-производитель