пекарский шкаф gierre bake 1000 e предназначен для выпекания кексов, сладких пирогов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

особенности:

• 2 реверсных вентилятора с регулируемой скоростью (3 варианта скорости)
• регулируемое пароувлажнение
• 90 программ, 10 фаз
• таймер на 9 часов 59 минут
• перфорированные воздухораспределители
• галогеновая подсветка рабочей камеры
• стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри

дополнительные характеристики:

• габариты в упаковке: 1010х1040х1440 мм

опции (заказываются отдельно):

• версия под листы 660x460 мм
• версия с расстоянием между уровнями 100 мм (на 8 листов)