индукционная плита abat кип-27н предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

корпус и фильтр выполнены из нержавеющей стали, дно и задняя стенка - из оцинкованной стали.

особенности:

• немецкий индукционный модуль e.g.o.
• 9 режимов мощности
• режим увеличенной мощности boost
• вентилятор охлаждения, автоматически включающийся при повышении температуры выше 50 °c
• съемный легкомоющийся жироулавливающий фильтр
• защита от скачков напряжения

дополнительные характеристики:

• температура нагрева: от 60 до 240 °c
• потребляемая мощность:
  • номинальная: 3,5 квт
  • при работе 2 конфорок одновременно: 2x 1,75 квт
  • при работе 1 конфорки: 2,1 квт
  • при работе одной конфорки в режиме boost: 3,5 квт
• допустимая нагрузка: 2х 20 кг
• диаметр посуды: от 115 до 300 мм

• толщина стеклокерамической поверхности: 6 мм