шкаф abat шрт-16 предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами. все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

шкаф подходит для эксплуатации со шпилькой тшг-16-01 и тележкой-шпилькой тшг-16-2/1. шпилька и тележка-шпилька приобретаются отдельно.

особенности:

• подсветка в камере
• пароувлажнение
• стеклянная дверь
• вентилятор

дополнительные характеристики:

• основной режим работы (расстойка): от 30 до 60 °с
• потребляемая мощность: 3,3 квт
• количество тэнов: 2
• количество терморегуляторов: 1
• количество вентиляторов: 1
• время разогрева шкафа до 60 °с: 12 мин.
• объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 л
• уровень влажности в объеме шкафа: от 50 до 90%
• полезный объем камеры: 0,94 м³
• количество устанавливаемых тележек тшг: 1
• длина выдвижного порога: от 338 до 460 мм
• размеры камеры: 650х700х1630 мм
• габариты в упаковке: 1030х1000х2040 мм
• объём упаковки: 2,1 м³