Шкаф расстоечный Hualian FX-14B (лист 600х400 мм, 14 уровней)

Производитель: Hualian Код товара: 51181- Наличие:: В наличии

Расстоечный шкаф Hualian FX-14B используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена рабочей камерой с 14 уровнями направляющих для противней, распашной дверью и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
Регулировка увлажнения с помощью поворотного переключателя
Выключатель колыбельного типа с интегрированным индикатором питания
Светодиодные индикаторы нагрева
Прозрачное остекление для визуального контроля процесса
Подсветка внутреннего объема
Резиновая уплотнительная манжета по периметру двери для энергосберегающей работы
Поворотные ролики для удобства транспортировки
Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

Максимальный уровень пароувлажнения: 95%

Диапазон температуры нагрева воды: от 30 до 110 °С

Шкаф расстоечный Hualian FX

Технические данные

Подключение к воде заливной

Управление электромеханическое

Установка напольная

Формат емкостей противень 600х400 мм

Температурный режим от 0 до 60 °С

Количество уровней 14

Мощность 2.5 кВт

Высота 1900 мм

Глубина 770 мм

Вес (без упаковки) 50 кг

Ширина 500 мм

Напряжение 220 В