Расстоечный шкаф (пруфер) для вкатной тележки на 16 уровней 600х400 мм, электронная панель управления, максимальная температура 50*С. Предназначен для расстойки выпечки и доведения до состояния готовности различных блюд. Используется с печью XBC1005E, управляется от печи.