расстоечный шкаф smeg lev 143 ru используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. модель подходит для печей серии alfa 142, 143 и 144. оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, регулируемым термостатом, 2 дверцами и магнитным замком.

корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.