Шкаф расстоечный PIRON PL9008

Производитель: Piron Код товара: Шкаф расстоечный PIRON PL9008 Наличие:: В наличии

описание

расстоечный шкаф piron pl9008 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. модель совместима с печами pf9006, pf9006x, pf9004, pf9004x, pd9006d, pf9004d.

Технические данные

Расстояние между уровнями 75 мм

Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Температурный режим от 30 до 60 °С

Количество уровней 8

Мощность 2 кВт

Высота 950 мм

Глубина 800 мм

Вес (без упаковки) 55 кг

Ширина 920 мм

Напряжение 220 В

Страна-производитель Италия