Шкаф расстоечный PIRON PL9012

Производитель: Piron Код товара: Шкаф расстоечный PIRON PL9012 Наличие:: В наличии

описание

расстоечный шкаф piron pl9012 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. модель совместима с печами pf9010, pf9010x, pf9010d.

Технические данные

Расстояние между уровнями 70 мм

Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Температурный режим от 30 до 60 °С

Количество уровней 12

Мощность 2 кВт

Высота 600 мм

Глубина 940 мм

Вес (без упаковки) 50 кг

Вес (с упаковкой) 70 кг

Ширина 920 мм

Напряжение 220 В

Страна-производитель Италия