расстоечный шкаф grill master рпк-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи- из нержавеющей стали, двери - из стекла с энергосберегающим покрытием.

шкаф подходит для работы с жарочными шкафами шжэ, а также с конвекционной печью фжш/1.

дополнительные характеристики:

• вместимость: 12х 600х400 мм / 12х 700х460 мм / 144х л7
• количество дверей: 2
• количество нагревательных элементов: 1
• размеры полки: 785х445 мм
• габариты в упаковке: 890х1070х1910 мм