Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 со стекл. дверцами, в обрешетке

Производитель: Восход Код товара: Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 со стекл. дверцами, в обрешетке Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

расстоечный шкаф восход шрэ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

шкаф совместим с печами:

особенности:

  • воздухоподогреватель со ступенчатой регулировкой мощности
  • ёмкость для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа

дополнительные характеристики:

  • вместимость по хлебным формам л7: 144
  • габариты в упаковке:
    • шкаф: 920х1100х1790 мм
    • полки 6 шт.: 800х450х70 мм
    • полки 6 шт.: 800х450х70 мм
    • стекло 2 шт.: 760х775х120 мм
  • вес с упаковкой:
    • шкаф: 131 кг
    • полки 12 шт.: 24 кг
    • стекло 2 шт.: 20,5 кг
Технические данные
Формат емкостей противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7
Температурный режим от 30 до 45 °С
Количество уровней 6
Мощность 1.6 кВт
Высота 1635 мм
Глубина 1010 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Вес (с упаковкой) 175.5 кг
Ширина 820 мм
Напряжение 380 В
Страна-производитель Россия