Шкаф расстоечный VIATTO L-823

Производитель: VIATTO Код товара: Шкаф расстоечный VIATTO L-823 Наличие:: В наличии

описание

расстоечный шкаф viatto l-823 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

шкаф подходит для совместного использования с конвекционными печами fcm-423 и fcm-423m.

дополнительные характеристики:

размер противня: 429х345 мм

Технические данные

Расстояние между уровнями 74 мм

Формат емкостей уменьшенный противень

Температурный режим от 30 до 60 °С

Количество уровней 8

Мощность 1.2 кВт

Высота 840 мм

Глубина 545 мм

Вес (без упаковки) 25.8 кг

Ширина 595 мм

Напряжение 220 В

Страна-производитель Италия