лавовый гриль abat глк-40н предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту и впитывает жир, образуя ароматный дымок.

в комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.

особенности:

• двухступенчатая регулировка мощности нагрева
• регулировка решетки в 2 положения по высоте
• очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре

дополнительные характеристики:

• расход газа:
  • природный: 0,899 м³/ч
  • сжиженный: 0,67 кг/ч
• давление газа:
  • природный: 1961 па
  • сжиженный: 2942 па
• размер жарочной поверхности: 330х495 мм