аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) abat ако-40н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.

- все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
- терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 °c до 300 °c.
- поверхность для обжарки снабжена желобом для стекающей жидкости и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира.

опции
- может быть установлен на модуль нижний мн-02 700 серии.
- возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифленой.