жарочная поверхность чугунная, рифленая, рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, инвентарная полка из черного металла с покрытием. оснащена жиросборником, обеспечивающим отток жиров и соков. площадь рабочей поверхности - 0,24 м2. время разогрева до 260 °с - 20 мин.