лавовый гриль-решетка tecnoinox gr70g7 серии tecno70 предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена трубчатыми горелками. корпус изготовлен из нержавеющей стали aisi 304. оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

в комплект поставки входят сменные насадки для газа.

особенности:

• регулируемая высота съемной решетки
• клапан с термопарой безопасности
• пьезоэлектрическое зажигание
• работает на жидком газе или метане
• вынимаемый поддон для вулканических камней
• индивидуальные ручки управления для каждой зоны
• система слива на передней панели, действующая посредством съемного удлинителя
• съемная ванночка для сбора жира с блокировкой против падения
• бортики с 3 сторон, защищающие от разбрызгивания
• может быть скреплено с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

дополнительные характеристики:

• размеры рабочей поверхности: 2х 300х480 мм
• габариты в упаковке: 810х770х530 мм

опции (заказываются отдельно):

• решётка для рыбы 120630
• соединительный элемент 220585