Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) с п/ув в обрешетке

Производитель: Sigma Код товара: Шкаф пекарский ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 (М) с п/ув в обрешетке Наличие:: В наличии

описание

пекарский шкаф торгмаш шпэсм-3 (м) с п/ув предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. модель оснащена функцией пароувлажнения и переключателями для раздельной регулировки мощности тэнов. корпус выполнен из черного металла, облицовка дверей - из оцинкованной стали.

в комплект поставки входят 6 противней 650х450x20 мм.

дополнительные характеристики:

производительность белых батонов: 60 шт/ч
время разогрева камеры до 280 °с, не более: 50 мин.

Технические данные

Вместимость (уровней) 6

Количество камер (подов) 3

Подключение 380 В

Формат емкостей противни 650x450 мм

Температурный режим 300 °С

Количество уровней в одной камере 2

Объем камеры 0.14 м³

Мощность 15.6 кВт

Высота 1500 мм

Глубина 1040 мм

Размеры камеры 1000x760x180 мм

Вес (без упаковки) 382 кг

Ширина 1200 мм

Страна-производитель Россия