жарочно-пекарский шкаф grill master шжэ/3 предназначен для выпекания полноценного формового хлеба, а также других хлебобулочных и мясных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. каждая камера снабжена 2 высокоточными терморегуляторами, пароувлажнением, большим смотровым закаленным стеклом, подсветкой и усиленными двухходовыми шарнирами двери шкафа. лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые панели и крыша - из стали с порошковым покрытием.

особенности:

• 3 разборные секции
• большая рабочая камера

дополнительные характеристики:

• вместимость:
  • количество нагревательных элементов: 36​
  • противень gn 1/1 (325х530): 3 в секции / 9 в шкаф
  • противень 600х400 мм: 2 в секции / 6 в шкаф
  • противень 700х450 мм: 2 в секции / 6 в шкаф
• глубина противня: 15 мм