Шкаф пекарский ITERMA P-10L
Производитель: Итерма Код товара: Шкаф пекарский ITERMA P-10L Наличие:: В наличииописание
пекарский шкаф iterma p-10l предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. модель оснащена стеклом, благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. печь может быть установлена на расстоечный шкаф pr 910 или на подставку.
расстоечный шкаф и подставка приобретаются отдельно.
особенности:
- 3 вентилятора во внутренней камере
- 2 стекла для исключения ожога
- ручное управление инжекцией пара
- внутреннее освещение галогенными лампами
дополнительные характеристики:
- расстояние между уровнями: 80 мм
- максимальная нагрузка на 1 уровень: 5 кг
Технические данные
Вместимость (уровней)
10
Количество камер (подов)
1
Подключение
380 В
Формат емкостей
GN 1/1, противни 600х400 мм
Температурный режим
от 0 до 280 °С
Количество уровней в одной камере
10
Мощность
15.8 кВт
Высота
1147 мм
Глубина
930 мм
Размер гастроемкости
530x325 мм
Вес (без упаковки)
138 кг
Вес (с упаковкой)
168 кг
Ширина
865 мм
Страна-производитель
Россия
Уточнить стоимость