Печь хлебопекарная Danler BS-39 газ

Производитель: Danler Код товара: Печь хлебопекарная Danler BS-39 газ Наличие:: В наличии
Доставка и оплата Возврат товара уточнить цену
описание

хлебопекарная печь danler bs-39 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.

особенности:

  • каждый ярус печи работает автономно и оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки
  • независимые группы горелок (верхние и нижние)
  • теплоизоляция по всему периметру
  • передняя сторона из нержавеющей стали aisi 304
  • стеклянные окна в дверцах для визуального контроля процесса выпечки
  • подсветка камеры

опции (заказываются отдельно):

  • модификации с одной, двумя или тремя пекарными камерами (ярусами)
  • генератор пара
  • комплектация каменным подом. выпечка на таком покрытии обеспечивает качество готовой продукции приближенное по многим параметрам к хлебу, выпеченному в каменной печи
  • комплектация расстойной камерой
  • корпус полностью из нержавеющей стали
Технические данные
Вместимость (уровней) 9
Количество камер (подов) 3
Подключение газ
Формат емкостей противни 600х400 мм
Температурный режим от 0 до 300 °С
Количество уровней в одной камере 3
Мощность 1.2 кВт
Высота 1800 мм
Глубина 1050 мм
Вес (без упаковки) 750 кг
Ширина 1680 мм
Страна-производитель Китай